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TradiCuisine by Ocena Milly
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"Le vrai progrès, c'est une tradition qui se prolonge."

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Nouveautés

Sur cette page, vous trouverez mes recettes les plus récentes, triées de la plus récente à la plus ancienne. Je vous souhaite une très bonne visite sur mon site web 🙂

Curry Japonais : bœuf mijoté dans une sauce onctueuse aux épices

Loubia : soupe traditionnelle du Maghreb à base d’haricots blancs et de tomate

Poulet Korma : plat en sauce indien, réalisé avec du yaourt parfumé aux épices

Blanquette de veau : morceaux de veau mijotés dans une sauce liée au beurre et à la crème (recette française)

Bûche à la crème de marron et aux poires caramélisées

Bûche roulée à la vanille et au praliné

Kebbeh : beignets à la viande hachée et au boulgour façon libanaise

Poulet sauce aigre-douce (recette chinoise)

Felfla (Hmiss) : Salade de poivrons grillés à la tomate (recette algérienne)

Galette des rois à la frangipane

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Mail : ocena.milly@gmail.com

Commentaires récents :

  1. FRANCK MARIE sur Poulet au beurre (Butter Chicken)3 septembre 2022

    Bonjour Oceana Milly, J'ai préparé votre recette de butter chicken plusieurs fois et c'est un délice à chaque fois. Même…

  2. Ocena Milly sur Fenugrec29 janvier 2022

    Bonjour Mimi Cote, oui c'est tout à fait possible, et c'est même très bon ! Il faut infuser le kasuri…

  3. Mimi Cote sur Fenugrec28 janvier 2022

    Bonjour, Est-ce que les feuilles séchées de fenugrec (kasuri methi) peuvent être infusées pour en faire une tisane. Si oui,…

  4. Dominique Mollat sur Perles de tapioca au lait de coco13 janvier 2022

    recette super intéressante mais je n'arrive pas à l'imprimer, un message d'erreur s'affiche "page non trouvée".

  5. Ocena Milly sur Nems vietnamiens : feuilles de riz croustillantes fourrés à la viande et aux légumes20 décembre 2021

    Je suis contente que ma recette vous convienne ! Merci beaucoup pour ce gentil commentaire :)

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