Dans les articles suivants, je vous présente des ingrédients typiques de la cuisine coréenne, ce qui vous permettra de réaliser toutes mes recettes coréennes sans difficulté. Vous allez voir qu’il ne faut pas grand chose pour réaliser de délicieux plats traditionnels coréen à la maison 🙂
- Sauces
- Pâtes fermentées
- Bouillon coréen (dashi)
- Galettes de riz coréennes (garae-tteok/tteokbokki)
- Légumes fermentés (kimchi)
Cette page sera complétée au fur et à mesure que j’ajouterai des recettes coréennes sur mon site web 😉