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TradiCuisine by Ocena Milly
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"Le vrai progrès, c'est une tradition qui se prolonge."

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Nouveautés

Pancakes coréen aux légumes fermentés (kimchi)

Gyoza : raviolis japonais à la viande et aux légumes

Taboulé aux herbes fraîches façon libanaise

Samoussa : beignets au poulet indiens

Bœuf bourguignon (recette française)

Riz cantonais : riz sauté au porc et aux légumes (recette chinoise)

Poulet à la citronnelle (recette vietnamienne)

Tajine Zitoune : poulet aux olives (recette maghrébine)

Houmous : purée de pois chiche et de sésame (recette moyen-orientale)

Dorayaki : pancakes japonais fourrés à la pâte d’haricot rouge sucrée (anko)

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Mail : ocena.milly@gmail.com

Commentaires récents :

  1. FRANCK MARIE sur Poulet au beurre (Butter Chicken)3 septembre 2022

    Bonjour Oceana Milly, J'ai préparé votre recette de butter chicken plusieurs fois et c'est un délice à chaque fois. Même…

  2. Ocena Milly sur Fenugrec29 janvier 2022

    Bonjour Mimi Cote, oui c'est tout à fait possible, et c'est même très bon ! Il faut infuser le kasuri…

  3. Mimi Cote sur Fenugrec28 janvier 2022

    Bonjour, Est-ce que les feuilles séchées de fenugrec (kasuri methi) peuvent être infusées pour en faire une tisane. Si oui,…

  4. Dominique Mollat sur Perles de tapioca au lait de coco13 janvier 2022

    recette super intéressante mais je n'arrive pas à l'imprimer, un message d'erreur s'affiche "page non trouvée".

  5. Ocena Milly sur Nems vietnamiens : feuilles de riz croustillantes fourrés à la viande et aux légumes20 décembre 2021

    Je suis contente que ma recette vous convienne ! Merci beaucoup pour ce gentil commentaire :)

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