{"id":5288,"date":"2020-12-16T13:07:08","date_gmt":"2020-12-16T12:07:08","guid":{"rendered":"https:\/\/tradicuisine.com\/?page_id=5288"},"modified":"2023-02-19T11:16:59","modified_gmt":"2023-02-19T10:16:59","slug":"boeuf-bourguignon","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tradicuisine.com\/index.php\/europe\/france\/boeuf-bourguignon\/","title":{"rendered":"B\u0153uf bourguignon : morceaux de b\u0153uf mijot\u00e9s dans une sauce au vin rouge"},"content":{"rendered":"
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Le b\u0153uf bourguignon est un plat traditionnel fran\u00e7ais, originaire de Bourgogne. Ce plat en sauce est compos\u00e9 de morceaux de b\u0153uf \u00e0 mijoter, qui ont cuits \u00e0 la cocotte dans une sauce \u00e0 base de vin rouge de Bourgogne, avec des l\u00e9gumes et un bouquet garni. <\/p>\n\n\n\n

Sur cette page, vous trouverez ma recette en vid\u00e9o, ma recette en version \u00e9crite, ainsi que des notes qui vous donneront des informations suppl\u00e9mentaires sur les ingr\u00e9dients (vin rouge, morceaux de viande). Je vous propose aussi une version sans alcool pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent. Bonne visite \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

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B\u0153uf Bourguignon<\/h2>\n
<\/div>\n<\/span>Ocena Milly<\/span><\/span>\n
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Ce plat traditionnel fran\u00e7ais, originaire de Bourgogne, est compos\u00e9 de morceaux de b\u0153uf \u00e0 mijoter, qui ont cuits \u00e0 la cocotte dans une sauce \u00e0 base de vin rouge, avec des l\u00e9gumes et un bouquet garni.<\/span><\/div>\n
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